A l’occasion de l’Aïd el fitr 2015, nous avons organisé en collaboration avec le web-magazine culinaire Felcouzina, un concours de réalisation de gâteaux Algériens.

En partenariat avec WIKO Algérie, le but du concours était de mettre à l’honneur le savoir faire des femmes Algériennes, qui année après année gardent vivantes nos traditions ancestrales

En ce sens, le concours avait pour but de mettre à l’honneur les  gâteaux Algériens, qu’il s’agisse de recettes traditionnelles ou de gâteaux algériens modernes

Les trois gagnantes ont été choisies par un jury composé de fans de la page Facebook de Bnat-Dzayer. Elles recevront un smartphone Jimmy de la part de notre partenaire WIKO Algérie et leurs recettes mises à l’honneur sur le site de bnat-dzayer

 

Dans la catégorie Gâteaux Traditionnels Algériens : le prix a été remporté par Mlle Arbia Safia, avec le griwech, un gâteau dont le pliage nécessite un coup de main particulier

safya-1-griwech

Dans la catégorie : Gâteaux Algériens modernes : c’est Mlle Cheurfi Abla, agée de 21 ans résidant à Alger, qui a remporté le plus de suffrages avec El yasmine, un gâteau délicat généreusement garni de pâte d’amandes

Abla-6-el-yasmine

Dans la catégorie sablés, tartelettes et gâteaux sans cuisson : ce sont les sablés de Ain Zerga Soraya, âgée de 21 ans et originaire d’Azeffoune, qui sont arrivés en tête, avec des sablés à la confiture ornés de décorations au chocolat dans l’esprit Harkous

soraya-1-sables-confiture

Toutes nos félicitation aux gagnantes de cette édition des plus beaux gâteaux de l’Aid, qui remportent un smartphone offert par notre partenaire WIKO Algérie

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