Bnat-dzayer.com a organisé un concours des plus beaux gâteaux de l’Aïd 2013 et vous avez été nombreuses à nous envoyer vos photos de gâteaux, tous plus beaux les uns que les autres.

Les participantes, ont pu échanger leurs recettes, leurs astuces de grand-mères, et leurs tours de mains de pros.

Certaines se sont montrées très créatives, et d’autres ont conservé les modèles traditionnels.

Les gâteaux, classés par catégories, ont ensuite été présentés au vote des facebookers.

C’est ainsi que ce sont illustrées plusieurs gagnantes.

Dans la catégorie : Plus beaux gâteaux traditionnels Algériens

C’est Meriem bent Hanya qui a remporté le plus grand nombre de suffrages.

Ses arayech (3rayech), aux couleurs du drapeau Algérien, blanc vert et rouge, ont emporté le cœur des facebookers.

arayeche-glacage-3rayech

Dans la catégorie : Plus beaux gâteaux Algériens modernes, c’est Amira TAIEB, avec son mkhabez blanc et vert (mkhabez œuf de dinosaure) qui a emporté l’adhésion générale des facebookers

 mkebez-glacage-oeuf-de-dinosaure

Dans la catégorie : Gâteaux sans cuisson, sablés et tartelettes

Lilia Mechekour, et ses boules de coco ont conquis le cœur des votants.boule-de-neige-noix-de-coco

Arrivées deuxièmes dans leurs catégories Sara et Linda

Sara et ses kiikaates (k3ik3aates), saupoudrées de sucre glace, fondantes à souhait, ont été récompensées par le vote des facebookers

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Linda et ses sablés à la confiture meringués. Des tartelettes gourmandes, et très esthétiques ont aussi recues l’adhésion des votants

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Bravo à toutes les bnat el Djazayer, qui ont su perpétuer nos traditions, sauvegardant ainsi notre patrimoine culturel immatériel.

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