Crème dessert au chocolat comme une danette
Qui veut une Danette ?
Je vous propose de découvrir cette recette de crème dessert au chocolat, qui ressemble drôlement à une Danette
Elle se fait avec trois fois rien et en un temps record....
Crème dessert, inspiration flan renversé au caramel
Je vous propose d’essayer cette recette de crème dessert au caramel, très facile à réaliser, on dirait presque un flan renversé au caramel.
Grâce à la crème liquide vous aurez une crème onctueuse (qui...
Recette des boules de coco au glaçage de Lilia
Dans le cadre du concours des plus beaux gâteaux de l'Aîd 2013, organisé par notre magazine bnat-dzayer.com, c'est Lilia Mechekour qui est arrivée la première dans la catégorie sablés, gâteaux sans cuisson et tartelettes.
Ses...
Crème pâtissière
La Crème Pâtissière :
Adaptation de la recette de Christophe Felder
Ingrédients
50 cl de lait (un demi-litre)
1 gousse de vanille (ou extrait)
120g de jaunes d'œufs (6 jaunes tout dépend de la grosseur de vos œufs)
120g de sucre
50g...
Sablés à la confiture et au sésame
Des petits sablés faciles et présentables avec un petit goût de sésame grillé, ça vous dit ?
Il n'y a pas plus facile, et pourtant, ils font leur petit petit effet visuel.
La petite pointe de...
Moelleux au chocolat
Cette recette de moelleux au chocolat est extra, testée des dizaines de fois, elle est inratable.
La recette :
400g de chocolat noir (60% minimum)
240g de beurre
240g de sucre
8 œufs
160g de farine
½ paquet de levure
80g d’amandes en...
Le mkhabez au glaçage blanc d’Amira
Celle qui se cache derrière ces Mkhabez au glaçage tigré (le mkhabez œuf de dinosaure ;) ) s’appelle Amira Taieb, cette jeune licenciée en management de tout juste 21 ans est passionnée de pâtisserie, si...
Confiture d’abricots au micro onde
Confiture express d’abricots au micro-onde
Je me rappelle ma Grand-mère (Allah yarhamha) qui préparait sa confiture dans une grande casserole en cuivre, elle laissait macérer les fruits, puis les faisait cuire, doucement, en mélangeant avec...
Pop-corn de poulet
Voici une recette qui mettra d’accord les petits et les grands. Ces pop-corn de poulet sont croustillants à souhait, une recette facile à faire (à peine 10 minutes de préparation), ludique à manger pour...
Le Mchakak, un gateau algérien aux amandes.
Le mchakak qui veut dire l'ébréché tire son nom de sa forme.
Le blanc d'œuf présent dans la recette va le faire gonfler au four, et des fêlures vont apparaître, le sucre glace dont est...
